Paul Reitz produit une crème de fruit « Bouche Baie », faiblement alcoolisée et élaborée à partir d’une recette datant de 1743.

Son procédé exclusif de macération dans le vin donne à ce breuvage un coté doux et léger, mais puissant grâce à la grande proportion de fruit, le rendant unique en son genre.

http://www.paulreitz.com/